Los residuos de cocina representan una proporción significativa de nuestros residuos domésticos, pero también tienen dos características de nocividad y coexistencia de recursos.uno es limpiar bien los residuos de la cocina para evitar daños al medio ambiente, y la otra es partir de sus ventajas, desventajas y situación actual, y desarrollar nuevas tecnologías.Voy a compartir con ustedes las dificultades y puntos clave del tratamiento de los residuos de cocina lixiviado!
Lixiviación de residuos de cocina
Los residuos de cocina generan una gran cantidad de contaminantes durante el transporte y la acumulación, como el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno.Estas sustancias se disuelven directamente en el lixiviado de los residuos de cocina, convirtiéndose en el principal problema del tratamiento.
Desde que el país promovió vigorosamente la clasificación de basura en 2019, varias regiones de todo el país han formado planes de tres años para implementar la clasificación de basura localmente.Después de la clasificación de la basuraLa cantidad y la calidad del lixiviado de los vertederos y de las centrales eléctricas de incineración de residuos tendrán un impacto significativo.Hablando relativamente, hay muchos casos maduros de estos dos tipos de lixiviado, y se mejorarán y ajustarán sobre la base de la base original.
El lixiviado de los residuos de cocina después de la clasificación de los residuos se ha convertido en un tema candente de preocupación en la actualidad.El tratamiento in situ de los residuos de cocina (residuos húmedos) después de la distribución de la basura ha marcado el comienzo de una "primavera" y actualmente muestra una tendencia explosivaAl mismo tiempo que el brote, uno de los problemas de protección del medio ambiente que restringen la promoción del sistema de tratamiento in situ es la descarga estándar de tratamiento de lixiviados (aguas residuales).
Para considerar cómo cumplir con los estándares para el lixiviado de los residuos de cocina, primero entendamos la composición de los residuos de cocina,analizar la cantidad y calidad del lixiviado (agua residual) del contenido de humedad de los residuos de cocina, y diseñar en consecuencia.
El 17 de julio de 2020, se publicó en el sitio web oficial un análisis de la composición y las propiedades de los desechos domésticos terminales en Guangzhou en 2019.
Según el análisis, la composición física (porcentaje en peso) de los residuos domésticos en Guangzhou en 2019 es la siguiente: residuos de cocina (principalmente residuos orgánicos perecederos) 55,04%,caucho y plástico 230,03%, textiles 8,66%, papel 6,99%, vidrio 2,22%, madera y bambú 1,64%, mezclado 0,93%, cerámica de ladrillo y azulejos 0,80%, metal 0,68%, y otros 0,01% (de los cuales"mezcla" se refiere a las mezclas con partículas de tamaño inferior a 10 mm que son difíciles de clasificar;Las principales propiedades de los residuos domésticos son las siguientes: densidad de volumen de 266 kg/m3, contenido de humedad de 54,54%,y bajo valor calorífico en estado húmedo de 6869 kJ/kg.
Concretamente, en lo que respecta a los residuos de cocina, según el análisis de los documentos pertinentes, se puede observar que el contenido medio de humedad de los componentes de los residuos de cocina es tan alto como el 79,5%.Los principales componentes de base seca son los residuos alimentarios y los mariscos óseosLos residuos sólidos representan aproximadamente el 18% de los residuos de cocina, los residuos de aceite representan aproximadamente el 3% y las aguas residuales de cocina representan aproximadamente el 79%.Los residuos sólidos de cocina contienen principalmente almidón, proteína en bruto y grasa en bruto, que representan el 32%, el 20% y el 29% de la masa total, respectivamente.
Según el documento "Análisis de las características físicas y químicas de los residuos de cocina domésticos después de la clasificación en Shanghai"
Se realizó una prueba exhaustiva sobre las características físicas y químicas de los residuos de cocina en las 6 calles seleccionadas.Los resultados de los ensayos mostraron que el contenido de humedad de los residuos de cocina en Shanghái estaba entre el 73% y el 89%El contenido de proteínas fue de entre 1,25% y 2,15%, y el contenido de sal fue de entre 0,09% y 0,29%.El contenido de metales pesados estaba por debajo de los estándares límite de los "Límite de contaminantes en los alimentos" (GB2762-2012).
Du Yu, un ingeniero de nivel de profesor y experto en tratamiento de lixiviados en el Instituto de Diseño e Investigación de Ingeniería Municipal del Norte de China en China,una vez mencionado en una transmisión en vivo en mayo de 2020 que la mayor parte del lixiviado de los desechos de cocina cumple con el estándar de tercer nivelAdemás, las plantas de tratamiento de residuos de cocina no pueden absorber líquidos concentrados,por lo tanto, el método sin membrana tendrá más perspectivas de aplicación en el lixiviado de residuos de cocina.
Si se utiliza la fermentación anaeróbica para tratar los residuos de cocina, debido al proceso de amonificación que se produce durante la fermentación anaeróbica,el contenido de nitrógeno de amoníaco en el estiércol de biogás es muy alto (el valor medido del proyecto construido es tan alto como 4000mg/l)La aplicación de este método al tratamiento del lixiviado de los residuos de cocina debido al alto contenido total de nitrógeno en el flujo será una consideración para la desnitrificación durante todo el proceso.En lugar de confiar en un solo punto.
La desnitrificación completa del lixiviado de residuos de cocina y el proceso sin solución concentrada será una tecnología de proceso que satisfaga las necesidades de la sociedad,y es también un punto difícil y clave para la lixiviación de residuos de cocina.
